„Wir haben uns der Organisation „gefährdete Haustierrassen“ angeschlossen, da uns die Idee begeistert hat, Tiere nicht auf Leistung zu züchten sondern sie zu ihrer Ursprünglichkeit zurückzuführen“
Einige Länder haben sich dazu entschlossen, wieder Rassen in der Landwirtschaft zu erhalten und diese auch zu fördern, welche für ihr Land typisch sind. Dazu zählt auch das Land Österreich.
Dafür galt und gilt es sogenannte Ursprungstiere ausfindig zu machen und sie weiter zu züchten. Die jahrzehntelange Zucht auf Leistung wird hier nicht berücksichtigt. Vielmehr geht es darum die Tiere und ihre ursprünglichen Fähigkeiten zurückzugewinnen: Die wertvollsten Eigenschaften dieser Tiere waren und sollen wieder werden: Leichtfüttrigkeit, Langlebigkeit, Robustheit, Resistenz gegen diverse Krankheiten etc.
Sulmtaler Hühner
Montafoner Steinschafe
Pinzgauer Ziegen und Pfauenziegen
Das Sulmtaler Huhn ist ein cremebraunfarbenes Huhn, dessen Fleisch wunderbar zart ist und deshalb auch das „Kaiserhuhn“ genannt wird. Ebenso wie zur Fleischgewinnung ist es auch ein verlässlicher „Eiproduzent“ und legt rahmfarbige Eier. Es wächst gut und ist ein ausgezeichneter Futterverwerter. Das winterharte Huhn, das heißt es kennt keine Schneeblindheit, liebt den Schnee genau so wie die Sonne und ist sehr kälteresistent. Die Hähne besitzen ein prächtig buntes Federkleid und die Damen ziert ein Federhäubchen auf dem Kopf.
Das Montafoner Steinschaf ist ein kleinwüchsiges Tier mit hervorragenden Eigenschaften wie Leichtfüttrigkeit, Trittsicherheit, leichter Ablammung und festen Klauen um nur einige Dinge zu nennen. Es ist ein sehr anhängliches und liebenswertes Tier dem selbst die steilste Wand und der kargste Boden nichts ausmacht.
... und diese Rassen züchten wir:
Die Pinzgauer Ziege ist eine braune mit dunklem Aalstrich, bei beiden Geschlechtern gehörnte Ziege. Zu ihren besonderen Merkmalen zählen Robustheit und Widerstandsfähigkeit. Sie wurde früher gerne auch auf Almen gehalten. Es ist eine alteingesessene Hochgebirgsziege aus den Pinzgau. Durch den Import von „Hochleistungsziegen“ wurde die Pinzgauer Ziege immer mehr verdrängt. Wir sind bestrebt, diese alt eingesessene Rasse zu erhalten!
Impressum: siehe Willkommen-Seite
